UNSERE GESCHICHTE

Lassen Sie uns Ihnen unsere Geschichte über Personen, Engagement und Leidenschaft erzählen.

Apri menu di servizio   Apri menu principale
icons
Vertrieb

icons
Kontakte Agenten

icons
Katalog

DER KUNDE IM MITTELPUNKT

Die Welt von Estados Cafè ist von einem intensiven und lieblichen Aroma, das von weit her kommt, umhüllt. Sie hat eine eine Farbe, die an den Boden und die Herkunft jeder Kaffeebohne, die mit Liebe und Respekt für die Natur angebaut wurde, erinnert. Seit über 50 Jahren, stellen wir den Kunden in den Mittelpunkt unseres Denkens. Wie? Indem wir Mischungen anbieten, mit denen ein buntes und anspruchvolles Publikum erreicht werden kann. Ein Augenmerk, das sich in ein Produkt, das immer noch handwerklich hergestellt wird und zertifiziert ist, in einen Kaffee, der weiß, durch seine Spitzenqualität zu erobern, umsetzt.
1865

Unser Name


UNSER NAME

Unser Name stammt aus einer Seilschaft von Ländern, die zum Schutz des Kaffeehandels gegen den illegalen Schmuggel am Ende des 19. Jahrhunderts gegründet worden war. Auf allen Kaffeesäcken, die Italien und die "alliierten" Nationen erreichten, wurde der Begriff Caffè Estados (die Kaffeestaaten) gebrannt, um die Sicherheit des importierten Produkts zu bezeugen.
1960

SEIT 1960 HANDWERKSKUNST IN DER TASSE

Aus dieser Geschichte entstand 1960 unsere Marke, die 1999 zu Estados Café wurde.
Seit 1960 Handwerkskunst in der Tasse
1999

eine Wende


EINE WENDE

In dem Jahr erfuhr unser Unternehmen eine Wende, als eine Gruppe junger Leute an die Spitze von Estados gesetzt wurde. Ein frischer Wind, der vom Unternehmenslogo vollständig eingefangen wird, der bis dahin unübliche Farben für diesen Sektor einführte, wie Blau und Orange, Synonyme für Innovation und Professionalität.
heute

IN DEN RENOMMIERTESTEN LOKALEN

Es waren Daniele Versari, Verstand und Herz der Produktion unseres Kaffees und der Mischungen, in jeder Hinsicht der Kaffeeröster von Estados und Vorsitzender der Kaffeeröster im Verband italienischer Handelsunternehmen Forlì und Francesco Samoré, Mittelpunkt des Handelsbereichs, die die Zügel des Unternehmens in die Hand nahmen. Ihnen zur Seite steht ein dynamisches Team, qualifiziert und bereit, die Marke in die renommiertesten Lokale der Städte und Altstädte der Romagna zu bringen. Ein außergewöhnlicher Erfolg, dem ein konstanter Zuwachs an Frühstückbars und ähnlichen Lokalen folgte, bis die heutige Zahl von 400 Verkaufspunkten erreicht worden ist.
In den renommiertesten Lokalen
50

JAHRE
600

GESCHÄFTE
3

MISCHUNGEN
45 / 75

TAGE (VON DER PLANTAGE IN DIE ESPRESSOTASSE)

"ENTDECKEN SIE, WIE UNSER KAFFEE,
UNSERE MISCHUNGEN,
DIE NACH INNOVATION UND HANDWERKSKUNST SCHMECKEN,
ENTSTEHEN."

  • Estados Cafè
  • Estados Cafè
  • Estados Cafè
  • Estados Cafè
  • Estados Cafè
  • Estados Cafè
  • Estados Cafè

DIE VERARBEITUNG

Wir von Estados Café haben uns entschieden, kein standardisierter und aseptischer Industrierbetrieb zu werden. Diese klare Entscheidung hat uns dazu gebracht, uns auf Qualität und die Kunst des Handwerks zu konzentrieren und 3 Spitzenmischungen, das Vermögen des Unternehmens und das Renommé bei den Kunden, die uns seit Jahren als Bezugspunkt in der Produktion des echten italienischen Espressos sehen, herzustellen. Um dieses Ergebnis garantieren zu können, haben wir zahlreiche Rohkaffeesorten analysiert, die hochwertigsten unter ihnen ausgewählt und diese verarbeitet, um verschiedene Aromen zu erhalten. Auf diese Weise gelingt es unserem Unternehmen, einer breiten Nachfrage nach immer stärkeren Kaffeesorten mit lieblichem Aroma, die zu jeder Stunde getrunken werden können und auch vom weiblichen Publikum geschätzt werden, nachzukommen. Jeden Tag gelingt es uns von Estados die unterschiedlichen Charakteristiken des Kaffees herauszuarbeiten und dabei die hohe Qualität unserer Produkte zu erhalten.

VON DER PLANTAGE IN DIE ESPRESSOTASSE

Dank der Kompetenz unserer Mitarbeiter, die in den Plantagen in Mittelamerika, Brasilien, Afrika und Indien arbeiten und mit Sorgfalt Proben erstellen, um dann zur Wahl und dem Kauf des Kaffees zu schreiten. 45 Tage später erreicht der Kaffee den Hafen von Trieste: Hier wird er gelagert und für das Labor bereitgestellt, das jede Woche die für die Produktion notwendigen Kaffeebohnensorten bestellt.

ZERTIFIZIERUNG DES PROZESSES

Dieser Prozess garantiert die Aufbewahrung des Produkts in einem geschützten und kontinuierlich von den zuständigen Stellen überwachten Lagerhaus. Nach dieser speziellen Kodifizierung wird der Kaffee in unser Labor gebracht, wo die Produktdatenblätter erstellt werden. Wir von Estados sind eine der ersten italienischen Betriebe gewesen, die ihren Kaffee und seinen Herstellungsprozess zertifiziert haben, um die Rückverfolgbarkeit des Produkts bis zu der Herkunft der Kaffeebohnen zu garantieren. Denn die Sicherheit für unsere Kunden kommt bei uns an erster Stelle.