Seit jeher haben wir uns auf die Beachtung der 5M konzentriert:
Die Mischung
Der Mahlgrad des Kaffees
Die Maschine
Die Maschinenpflege
Die Meisterhand des Barkeepers
Das sind für uns von Estados Cafè die wichtigsten Elemente, die es zu wahren und zu pflegen gilt, um einen perfekten italienischen Kaffee zu erhalten und sein Aroma und seine Qualität zu schützen.
