FORMAZIONE

Operatori di bar caffetterie, ma anche stabilimenti balneari

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Operatori che vogliono approfondire le loro conoscenze

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Giovani che vogliono inserirsi nel settore bar

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Il caffè, differenti modi per servirlo freddo

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Il latte montato a freddo, la panna e gli altri ingredienti comprimari

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Il sorbetto al caffè, la granita al caffè

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Cappuccino, bevande, drink e cocktail di nuova tendenza per l'estate

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Conoscere le tecniche per raffreddare al meglio l'espresso

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Saper preparare un buon cappuccino, anche freddo

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Scoprire le bevande al caffè di nuova tendenza per l'estate

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Imparare le tecniche di base per la decorazione

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