Il torrefattore Daniele Versari di Estados Cafè si è recato in Etiopia per studiare le piantagioni di Arabica e trasferire KnowHow. Il consolidamento del legame con il produttore di caffè, garantirà ad Estados nel tempo continuità di prodotto e apporterà un vero e proprio trasferimento di KnowHow al produttore, favorendo un sano sviluppo e qualità del lavoro.
Parallelamente lo spirito solidale del torrefattore ha già individuato alcuni settori del solidale dove poter intervenire, l’obiettivo principale è sempre quello di migliorare la qualità di vita del tessuto sociale.
In questo caso il trasferimento di KnowHow porta l’aumento di qualità ed efficenza della vita lavorativa della azienda che potrà passare da “Farm” a “Big Farm” e contemporaneamente, anche grazie al Rotary Club, si stanno già definendo i settori del solidale sul quale creare progetti volti alla raccolta fondi per sostenere il campo medico scientifico e igienico sanitario locale.